5 تعليمات هامة من هيئة المواصفات السودانية استعداداً لعيد الفطر
السودان اليوم ـ السبت 14 مارس 2026 ـ مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، أصدرت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس حزمة من الإرشادات المهمة للمواطنين والتجار، تضمنت 5 تعليمات رئيسية تهدف إلى تعزيز سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين خلال موسم العيد الذي يشهد عادةً زيادة كبيرة في حركة الأسواق وارتفاع الطلب على الحلويات والمنتجات المرتبطة بالاحتفالات.
وتأتي هذه الخطوة ضمن حملة توعوية أطلقتها الهيئة تحت شعار “عيدنا آمن ونظيف”، في إطار جهودها الرامية إلى رفع مستوى الوعي الصحي والرقابي لدى المواطنين، وضمان التزام الأسواق والمحال التجارية بالمعايير المعتمدة في تصنيع وتداول المنتجات الغذائية.
وقالت المدير العام للهيئة، رحبة سعيد عبد الله، إن هذه التعليمات تستهدف توجيه الأسر السودانية وأصحاب المحال التجارية إلى الالتزام بالضوابط الصحية والرقابية عند إعداد وبيع منتجات وحلويات العيد، مشيرة إلى أن فترة الأعياد تشهد عادةً نشاطاً اقتصادياً واسعاً يتطلب تشديد الرقابة لضمان سلامة المستهلكين.
وأضافت أن الهيئة تعمل بالتعاون مع عدد من الجهات المختصة على تكثيف حملات التفتيش والتوعية في الأسواق، للتأكد من مطابقة السلع المتداولة للمواصفات القياسية المعتمدة، ومنع تداول أي منتجات قد تشكل خطراً على صحة المواطنين.
وتضمنت التعليمات التي أعلنتها الهيئة خمس نقاط رئيسية تمثل إرشادات عملية للأسر والتجار خلال فترة العيد.
1. أولى هذه التعليمات تتعلق بالالتزام باستخدام الملونات والمنكهات الغذائية بحذر، حيث أكدت الهيئة ضرورة التأكد من أن هذه المواد مسجلة ومطابقة للمواصفات، مع ضرورة الالتزام بالكميات المسموح بها عند استخدامها في تصنيع الحلويات والمخبوزات الخاصة بالعيد. كما شددت على ضرورة تجنب الإفراط في استخدام هذه المواد، خصوصاً في المنتجات التي يكثر استهلاكها من قبل الأطفال، وذلك لتجنب أي آثار صحية قد تنتج عن الاستخدام المفرط للمواد الصناعية.
2. أما التعليمات الثانية فتركز على مراقبة الأطفال ومنعهم من استخدام الألعاب النارية المحظورة. وأوضحت الهيئة أن الألعاب والمفرقعات النارية قد تشكل خطراً حقيقياً على الأطفال والمحيطين بهم، خاصة في المناطق السكنية المزدحمة، حيث يمكن أن تؤدي إلى حوادث حريق أو إصابات جسدية. ودعت الأسر إلى ضرورة متابعة الأطفال بشكل مباشر خلال أيام العيد، والحرص على توعيتهم بمخاطر هذه الألعاب.
3. وفي التعليمات الثالثة، شددت الهيئة على أهمية الحفاظ على النظافة العامة للبيئة، خصوصاً في الأسواق والأماكن العامة التي تشهد ازدحاماً كبيراً خلال موسم العيد. ودعت الهيئة المواطنين والتجار إلى الالتزام بالنظافة في مواقع بيع وتداول الأغذية، والتأكد من التخلص السليم من النفايات، بما يساهم في الحفاظ على بيئة صحية وآمنة للجميع.
4. التعليمات الرابعة ركزت على تعزيز التعاون مع الجهات الرقابية، حيث أعلنت الهيئة عن تنفيذ حملة تفتيشية موسعة تشمل الأسواق والمحال التجارية في عدد من الولايات، بالتنسيق مع مباحث التموين، وإدارات حماية المستهلك، والنيابة المختصة، إضافة إلى اللجنة القومية لشؤون المستهلكين. وتهدف هذه الحملة إلى التأكد من مطابقة السلع الغذائية للمواصفات القياسية ومنع تداول المنتجات غير المطابقة.
5. أما التعليمات الخامسة فتتعلق بترسيخ السلوك المسؤول لدى الأسر والتجار، حيث أكدت المدير العام للهيئة أن الهدف من هذه الإرشادات لا يقتصر على الرقابة فحسب، بل يشمل أيضاً نشر ثقافة المسؤولية المجتمعية وتعزيز الوعي الصحي بين المواطنين، بحيث يصبح الالتزام بالسلامة جزءاً من السلوك اليومي للأسرة السودانية.
تحليل السودان اليوم: لماذا تعد هذه التعليمات مهمة؟
يرى مراقبون أن إصدار هذه التعليمات في هذا التوقيت يعكس إدراكاً متزايداً لدى الجهات الرقابية لأهمية حماية المستهلك خلال المواسم التي تشهد نشاطاً تجارياً مكثفاً، مثل موسم عيد الفطر، حيث تنتشر أنواع متعددة من الحلويات والمنتجات الغذائية في الأسواق.
وتبرز أهمية هذه الخطوة في ظل التحديات الاقتصادية التي تمر بها البلاد، والتي قد تدفع بعض التجار إلى استخدام مواد رخيصة أو غير مطابقة للمواصفات بهدف تقليل التكلفة، وهو ما قد يشكل خطراً على صحة المواطنين إذا لم تتم مراقبته بشكل فعال.
كما أن تكثيف حملات التفتيش خلال هذه الفترة يسهم في الحد من ظاهرة الغش التجاري، ويعزز الثقة بين المستهلكين والأسواق المحلية، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على النشاط الاقتصادي ويشجع على الالتزام بمعايير الجودة.
ومن جانب آخر، فإن التحذير من استخدام الألعاب النارية يعكس اهتمام الجهات المختصة بالحد من الحوادث التي قد تقع خلال فترة العيد، خاصة في ظل تسجيل إصابات متكررة في عدد من الدول نتيجة الاستخدام غير الآمن للمفرقعات.
ويؤكد خبراء في مجال حماية المستهلك أن الجمع بين التوعية المجتمعية والرقابة الميدانية يعد من أهم الوسائل الفعالة لتحقيق نتائج ملموسة، حيث تساهم حملات التوعية في تعزيز ثقافة الالتزام لدى المواطنين، بينما توفر الحملات التفتيشية أدوات الردع القانونية لمن يخالف القوانين واللوائح.
كما أن هذه الإجراءات تسهم في حماية الأسواق من المنتجات المقلدة أو غير المطابقة للمواصفات، وهو ما يحافظ على سمعة المنتجات المحلية ويعزز فرص المنافسة في الأسواق الإقليمية مستقبلاً.
وفي ختام تصريحاتها، أكدت المدير العام للهيئة أن الحملة الرقابية والتوعوية ستستمر طوال أيام عيد الفطر، مع تكثيف الجولات التفتيشية في الأسواق والمناطق التجارية لضمان وصول الرسائل التوعوية إلى أكبر عدد ممكن من المواطنين والتجار.
وشددت على أن نجاح هذه الجهود يعتمد بشكل أساسي على تعاون المجتمع مع الجهات الرقابية، مؤكدة أن الالتزام بهذه التعليمات سيسهم في جعل عيد الفطر مناسبة آمنة وصحية للجميع، بعيداً عن المخاطر الصحية أو الحوادث المرتبطة بالاستخدام غير الآمن للمنتجات والألعاب.
رابط الموقع الرسمي للمواصفات والمقاييس
بقلم.. أ.مهند عباس العالم
